Die Chillis wachsen
Klein und unschuldig wachsen sie vor sich hin. Noch ein paar Wochen und dann geht es raus in den Garten damit. Aktuell würde das ja noch unter aktive Pflanzenvernichtung fallen bei der Kälte :( ...
Weiterlesen »Kategorie: Chili
Frischkorns Afterburner
Da ich doch recht viel Chilipulver aus der Ernte erstellen konnte, lag die Idee nahe, hier ein paar Geschenke draus zu machen. Das erste ist übergeben, weitere werden folgen Hier ein paar Bilder vom Prototyp, welcher später noch ein paar kleinere Überarbeitungen erhalten hat. Und einige ......
Weiterlesen »Burn it Baby! :)
Der Dörrautomat ist endlich gekommen und ein paar Stunden später, hatte ich die getrocknete Version der Chilis. Man will im übrigen definitiv NICHT in der Nähe von dem Gerät bleiben wenn es arbeitet. Die Dämpfe sind schon anstrengend in der Nase gewesen. Wer dachte das es nicht schlimmer geh......
Weiterlesen »Gartenfrüchte
Chilis, Brombeeren, Himbeeren und seltsam aussehende Tomaten. Einfach nur Lecker! Der Dörrautomat für die Chilis ist schon geordert. Die Ernte hätten größer ausfallen können, nur leider habe ich eine Woche zu lang gewartet gehabt. Viele Früchte waren schon am verschrumpeln....
Weiterlesen »Brennen muss es!
Brennen muss es! Und bald tut es das auch und zwar in Form von Chilis und Jalapenos aus dem eigenen Garten. Die erste Chilisorte nennt sich “Roter Feuerkuss”. Der Schärfegrad liegt hier bei 7 von 10. Also schon eher von der Sorte Chili, welche man langsam angehen sollte. Diese hier nennt sich “......
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